“咸鱼茄子煲”的相关菜谱

咸鱼干,茄子,肉末,红椒,蒜,生姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,蚝油,鸡精

蓝纹乳酪

茄子,梅香马交鱼,肉末,香菇,大蒜籽,姜,葱,料酒,生抽,鱼露,镇江香醋,白胡椒粉,香油,鸡精,生粉,盐,鸡汤,辣椒（可选）

美国厨娘

咸鱼,茄子,五花肉,大蒜,豆豉,料酒,生抽,蒸鱼豉油,植物油,开水

瑗瑗baby

茄子,小咸鱼,独蒜,姜,葱,料酒,生抽,香油,生粉,老抽,白糖,小米辣,蚝油,青线椒

爱吃的彬彬

咸鱼,茄子,里脊肉,大蒜,姜,料酒,生抽,胡椒粉,生粉,辣椒,鸡汤

枭笑

茄子,咸鱼,蒜,葱白+葱花,生抽,蚝油,老抽,白糖,盐,料酒,淀粉,油（油炸用）

木华柚柚

茄子,咸鱼干,猪肉末,蒜头,生姜,泰椒,酱油,蚝油,砂糖,豆瓣酱,料酒,水淀粉

蓝纹乳酪

茄子,咸鱼,猪肉,姜,蒜,生抽,料酒,白糖,老抽,水淀粉,淀粉,油,葱

北纬yhz

咸鱼,茄子,猪肉糜,大葱,蒜头,太太乐料酒,太太乐原味鲜酱油,太太乐红烧酱油,太太乐鲍汁蚝油,太太乐鲜鸡汁,白砂糖,植物油,开水,香菜

瑗瑗baby

咸鱼,茄子

舍得的美食诱惑

咸鱼, 茄子

斯佳丽

茄子,咸鱼,五花肉末,蒜末,姜末,葱花,红椒粒,小米辣,芝麻油,生抽,糖,蚝油,柱候酱,水淀粉,料酒

菜菜美食日记

茄子,咸鱼,生抽,老抽,蚝油,盐,白砂糖,玉米淀粉,葱

林水水

茄子,咸鱼,鱿鱼干

coldly

茄子,葱花、蒜末,蒜末、大蒜段,肉末,咸鱼干,花生油/菜籽油、生抽、蚝油、玉米粉等佐料若干

原森太

茄子,鲮鱼,肉沫,大蒜籽,姜,小米椒,生抽,蚝油,白糖,豆瓣酱

茜家手作

茄子,五花肉末,普通咸鱼,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,黄豆酱,姜蓉,蒜蓉,干葱,紫苏,小米辣,葱花,淀粉水,香醋

冯卤蛋z

茄子,咸鱼,黑豆豉,葱白,耗油,老抽,生抽,鸡精,葱花

一笑＆而过

咸鱼,茄子,大蒜,生抽,老抽,白糖

玲妈厨房

猪肉(或鸡肉)，切成薄片,玉米淀粉，另备1/2茶匙单独使用,长茄子,菜籽油,姜，切末,蒜，切碎,大葱，葱白和葱绿分别切碎备用。,梅香马友咸鱼（或自己喜欢的咸鱼），去骨切碎,糖,陈醋,老抽,生抽,水 (取决于火候大小）

食域家