“天然酵种普瓦拉纳面包”的相关菜谱
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#安佳万圣烘焙奇妙夜# 天然酵种普瓦拉纳面包
【固体酵头】,过筛的中度研磨的全麦粉,发泡酵头,清水,【面团】,过筛的中度研磨的全麦粉,盐,温水
收藏人数 3222天然酵种——做出最天然的面包高粉,常温水
收藏人数 449天然酵种黑麦面包活跃天然酵种(100%水粉比例),黑麦粉,高筋面粉,蛋清,黄蔗糖,海盐,水
4分天然酵种巧克力面包中种:,100%水粉比例天然酵种,水,高粉,主面团:,高粉,可可粉,糖,盐,鸡蛋,水,耐烤巧克力豆,蔓越莓干葡萄干,干酵母,椰子油/黄油
5分天然酵种乡村面包#跨界烤箱 探索味来#面包用小麦粉,天然酵种100%,盐,水
收藏人数 140黑麦天然酵种香料面包levain酵头:黑麦天然酵种(100%水粉比例),levain酵头:法国面包粉(T55粉),levain酵头:水,T55粉,水,干酵母,盐,意式香草碎,橄榄油,水浸黑橄榄
5分#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#天然酵种黑小麦面包黑小麦天然酵种,黑小麦粉,高筋面粉,糖,盐,水,干酵母
收藏人数 5300#安佳万圣烘焙奇妙夜# 天然酵种粗黑麦面包【黑麦酵头】,发泡酵头,粗全黑麦粉,清水,【面团】,高筋粉,红糖,可可粉,盐,干酵母,黑麦面包屑,玉米油,清水
收藏人数 3305芒果面包-----天然酵种版高筋面粉,盐,奶粉,酵母粉,糖,牛奶,淡奶油,天然酵种,牛奶烫种,黄油,这个六个面包的量,你们可以根据自己的情况来
收藏人数 838酵种面包酵头:,面包粉,低筋面粉,细砂糖,即发酵母,水,主面团:,面包粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油
收藏人数 230天然酵种德式面包排高筋粉,天然酵种,砂糖,脱脂奶粉,酵母(可不加,但要相应延长发酵时间),蛋黄,水(气温高于25度左右请使用冰水),黄油,白芝麻
5分天然酵种黑麦面包(面包机)黑麦天然酵种,黑麦粉,水,高筋面粉,水,蜜糖,盐,橄榄油,干酵母
收藏人数 223#2021亲子烘焙组—“焙”感幸福#天然酵种希腊宗教节日面包发泡酵头,高筋粉,盐,肉桂粉,干酵母,肉豆蔻,丁香粉,多香果粉,橙皮屑,鸡蛋,蜂蜜,橄榄油,牛奶
收藏人数 483#安佳马苏里拉芝士挑战赛# 天然酵种烤洋葱乳酪面包【海绵酵头】,发泡酵头,清水,高筋粉,【烤洋葱】,洋葱,橄榄油,粗黑胡椒粉,盐,【面团】,高筋粉,干酵母,温水,盐,橄榄油,帕尔玛奶酪,葱花,洋葱
收藏人数 2784天然酵种佛卡夏天然酵种,高筋面粉,牛奶,盐,橄榄油,迷迭香
收藏人数 26#2021亲子烘焙组—“焙”感幸福# 天然酵种希腊复活节面包发泡酵头,高筋粉,干酵母,盐,肉桂粉,肉豆蔻粉,多香果粉,丁香粉,橙皮屑,鸡蛋,蜂蜜,橄榄油,牛奶,葡萄干,蔓越莓,略微烘焙的葵花籽,红皮鸡蛋
收藏人数 966#硬核菜谱制作人#天然酵种贝果高筋粉,低筋粉,细砂糖,天然酵种,酵母,水,酵母,黄油,盐巴,煮贝果水,糖,水
收藏人数 2490蔓越莓贝果(天然酵种)高筋粉,低筋粉,鲁邦种,全脂牛奶,盐,细砂糖,无盐黄油,鲜酵母,麦芽精,水(制作麦芽精水),蔓越莓干
收藏人数 4605#夏日开胃餐# 天然酵种白馒头天然酵种,中筋粉,水,食用纯碱
收藏人数 2772#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 天然酵种潘妮托尼【天然酵种海绵酵头】,发泡酵头,中筋粉,温牛奶,【水果杂拌】,葡萄干,混合蜜饯果干,白兰地,柠檬皮屑,【面团】,中筋粉,砂糖,盐,干酵母,鸡蛋,蛋黄,温水,黄油,核桃碎
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