“广式牛肉月饼”的相关菜谱

饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,馅料,藤椒牛肉馅,表面,蛋黄一个，蛋清半个

小啊小啊北

饼皮：,广式月饼饼皮,馅料：,白糖,糕粉,核桃仁,黑芝麻,白芝麻,瓜子仁,玫瑰酱,酱牛肉,全蛋,冰肉,水,麦芽糖,盐,装饰：,蛋液

食a色

饼皮：,糖浆,油,碱水,低粉,高粉,馅料,牛肉,莲蓉馅料,味达美臻品蚝油,六月鲜红烧酱油,味达美初榨原酿生抽,盐,花椒,藤椒油少许

菲尝烘焙

多力葵花籽油,糖浆,枧水,中粉,红茶碎,牛肉月饼馅

零度甜品

饼皮,中筋面粉,馅料,藤椒牛肉馅

肉妈小厨

料油：,玉米油,八角,草果皮,香叶,桂皮,花椒,小茴香,馅料：,牛小里脊,糖,盐,鸡精,黑胡椒粉,白酒,耗油,生抽,洋葱,中椒,芝士碎,黑椒酱,水油皮：,中粉,糖,猪油,水,油酥：,中粉,猪油

牙医的烦恼

油皮材料：,低筋面粉,玉米油,水,盐,糖,以下油酥材料：,低筋面粉,玉米油,以下内馅：,牛肉馅,红烧酱油,料酒,蚝油,大葱,姜

Red_衡妈

油皮：,中筋粉,细砂糖,猪油,温水,油酥：,低筋粉,猪油,馅料：,牛肉馅,安佳川味青花椒芝士片

o神兜兜o

饼皮：,高粉,低粉,糖粉,水,猪油,油酥：,低粉,猪油,馅料：,牛里脊,洋葱,胡萝卜,蚝油,酱油,盐,咖喱粉,糖,淀粉,姜片

K一小灶

油皮,中筋面粉,猪油,糖粉,盐,水,油酥,低筋面粉,猪油,细砂糖

Yo🍒

低筋面粉,转化糖浆,碱水,油,五花肉,葱,盐,调料粉,绍兴黄酒,豆沙,鸡蛋,红豆,细砂糖

▓浮生舊夢

【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,白糖,玉米油,熟面粉,冰肉,核桃,瓜子仁,花生,芝麻,南瓜子仁,广味香肠,半边梅,糖渍橘皮丁,圣女果干,糖玫瑰,白酒,五香粉,盐,水

食a色

面粉,转化糖浆,花生油,鸡蛋,奶黄馅

米汀Waiting

中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,鸡蛋,白砂糖,牛奶,淡奶油,黄油,中筋粉,澄粉,奶粉,椰蓉

Princess_R

月饼皮：普通面粉,转化糖浆,玉米油（无特殊气味的植物油）都可以,枧水,坚果馅儿：糯米粉,澄粉,中筋面粉,白糖,清水,玉米油,夏威夷果,瓜子仁,花生仁,腰果

Initiation

面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,奶粉

米汀Waiting

月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,凤梨馅

凝视的瞬间

中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水

尖尖实验室

低筋面粉,糖浆,盐,碱水,花生油,吉利丁粉,凤梨馅,咸鸭蛋

Y.H.C

饼皮材料,中筋面粉,转换糖浆,猪油（固状非液体）,枧水,盐,红曲粉/青汁粉/可可粉,馅料材料1：,山药,蔓越莓干/提子干,糖,馅料材料2：,白芸豆泥馅,咸蛋黄

手作美食by晴天