“广式白莲蓉蛋黄月饼”的相关菜谱

转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）

猫仔一

月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,咸蛋黄,白莲蓉,油,定制模具

吉祥的金银花

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,纯白莲蓉馅,咸蛋黄,（刷表面）蛋黄,水

泣哥儿的厨房故事

我做的是80个月饼量仅供参考,烘焙用花生油,转化糖浆,月饼预拌粉,低糖白莲蓉馅,鸭蛋黄,高度白酒,喷壶,生鸡蛋黄,刷子,清水,月饼模具,和好面皮总重量,每个面皮重量,每个莲蓉馅重量

初一的厨房

月饼数量,转化糖浆,花生油,月饼预拌粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）,刷子,硅胶铲,喷壶,月饼皮重量,莲蓉重量,蛋黄重量,月饼总重量,月饼模具

初一的厨房

转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉（普通面粉）,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）

Z_恒欣

白莲蓉,咸鸭蛋,转化糖浆,月饼预拌粉,土鸡蛋,欧丽薇亚初榨橄榄油 或者花生油

菜菜nkym

月饼皮：月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,朗姆酒,清水,蛋黄液（刷表面）,熟的糯米粉（防粘）

深蓝小米粥

转化糖浆,中筋面粉,食用油,枧水,中筋面粉适量,白莲蓉适量,鸡蛋

121的小厨房

中筋面粉,花生油,转化糖浆,机水

b文惠

饼皮:,月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,白莲蓉馅儿,料酒（浸泡蛋黄）,花生油（浸泡蛋黄）,蛋液（含水）,刮刀,面粉（手粉）,63g模具,电子称,2016/09/16,2016/09/16

冰冰手记

（成品20个）,（月饼模具规格为50克）,转化糖浆,低筋粉,高筋粉,枧水,莲蓉,葡萄籽油

KL乐悠悠

140克转化糖浆,30克花生油,枧水4克,中粉(普通面粉)

晓廷爱烘焙

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋水

一块烘焙

白莲蓉,咸鸭蛋黄,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉

梦悦的小灶炉

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）

木华柚柚

面粉,转化糖浆,枧水,花生油,莲蓉,蛋蛋

炫色鸾树z

莲蓉馅,咸蛋黄,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水

sourcehe

中筋粉,转化糖,花生油,吉士粉,枧水,咸蛋黄,白莲蓉

琦kiki

中粉,转化糖浆,枧水,玉米油,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,鸡蛋

AnnieKitty