“法式戚风蛋糕坯”的相关菜谱
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法式戚风蛋糕坯
鸡蛋,细砂糖,低筋粉,无铝泡打,无盐奶油(擦模具用),面粉(防粘用),油纸
收藏人数 231蛋糕坯(基础戚风蛋糕)鸡蛋,色拉油,牛奶,细砂糖(用于蛋黄),低筋面粉,细砂糖(用于蛋白)
收藏人数 48奶油蛋糕的戚风蛋糕坯八寸用量(4蛋),蛋黄面糊:,细砂糖 24g,低筋粉 96g,色拉油 64g,牛奶 80g,蛋黄 4个,蛋白霜:,蛋白 4个,砂糖 56g,柠檬汁几滴(没有可不加)
收藏人数 1299奶油蛋糕的戚风蛋糕坯八寸用量(4蛋),蛋黄面糊:,细砂糖 24g,低筋粉 96g,色拉油 64g,牛奶 80g,蛋黄 4个,蛋白霜:,蛋白 4个,砂糖 56g,柠檬汁几滴(没有可不加)
收藏人数 334戚风蛋糕(生日蛋糕坯)鸡蛋,玉米油,牛奶,砂糖,低筋面粉,柠檬汁(新鲜柠檬或瓶装的汁都行)
收藏人数 1482法式甜品【巧克力戚风蛋糕】鸡蛋,糖,香草糖,黄油香草精,水,葵花籽油,面粉,发酵粉,牛奶,可可粉,黄油(辅料)
收藏人数 32水果夹心生日蛋糕(戚风蛋糕坯)大鸡蛋,低筋面粉或普通面粉,白醋或柠檬汁,塔塔粉(可不加),盐,泡打粉,白砂糖(加入蛋黄),白砂糖(加入蛋清),白砂糖(加入淡奶油),白芝麻(粉碎面粉粒用,可不加),纯牛奶,色拉油,淡奶油,草莓、黄桃(罐头)、巧克力、糖珠等
5分巧克力草莓生日蛋糕(戚风蛋糕坯)大鸡蛋,低筋面粉或普通面粉,巧克力粉,白醋或柠檬汁,塔塔粉(可不加),盐,泡打粉,白砂糖(加入蛋黄),白砂糖(加入蛋清),白砂糖(加入淡奶油),白芝麻(粉碎面粉粒用,可不加),纯牛奶,色拉油,淡奶油,草莓、黄桃(罐头)、糖珠等
收藏人数 88戚风蛋糕(黑森林蛋糕坯八寸)低粉,牛奶,糖粉,可可粉,鸡蛋,植物油,盐,白糖或砂糖
5分皇冠鲜花生日蛋糕(含戚风蛋糕坯做法)蛋糕坯部分:,鸡蛋,玉米油,牛奶,低筋面粉,细砂糖,装饰部分:,淡奶油,细砂糖,草莓酱,玫瑰花,皇冠,黑色纱网,透明围边
收藏人数 884戚风蛋糕≠戚风低筋面粉,蛋清,蛋黄,水,食用油(玉米油),塔塔粉,细砂糖(加入蛋清中,细砂糖(加入蛋黄中),盐
5分蛋糕坯鸡蛋,鲜牛奶,低筋面粉,玉米油,白砂糖(蛋黄),白砂糖(蛋白)
4.5分#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#戚风蛋糕鸡蛋,金龙鱼糕点用小麦粉,纯牛奶,玉米油,细砂糖,柠檬汁或白醋,盐,模具一个
5分#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#戚风蛋糕鸡蛋,糖,玉米油,牛奶,低筋面粉,柠檬汁
5分戚风蛋糕#糖小朵甜蜜控糖秘籍#鸡蛋,玉米油,牛奶,糖小朵(蛋黄用),低筋面粉,糖小朵(蛋清用),柠檬汁
5分