“老式面包”的相关菜谱
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#烘焙美学大赏#黑芝麻老式面包
酵头:,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,即发干酵母,水,面团 :,高筋面粉,低筋面粉,黑芝麻粉,细砂糖,盐,奶粉,全蛋液,水,黄油,黑芝麻
5分#奇妙烘焙屋#拉丝老式面包高筋面粉,砂糖,酵母,清水,花生油,鸡蛋液,盐
收藏人数 6031奶香老式面包#奶香四溢 暖锅佳味#开水(烫种),高粉(烫种),牛奶,鸡蛋,炼乳,白糖,高粉,奶粉,酵母,黄油,盐,液态黄油(刷表面)
收藏人数 5613经典老式面包 中种法高粉(酵头),低粉(酵头),细砂糖(酵头),酵母(酵头),水(酵头)
5分老式面包酵头:高筋面粉,低筋面粉,糖,酵母,水,主面团:高筋面粉,低筋面粉,糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油
收藏人数 4811#甜蜜厨神#低温发酵老式面包高筋面粉,中筋面粉,细砂糖,酵母,水
4.8分老式面包——爱和自由的方子高筋面粉,低粉,白砂糖,酵母,水,高粉,低粉,鸡蛋,白砂糖,盐,奶粉,黄油,水
收藏人数 1154无敌拉丝的老式面包#美的烤箱#高筋粉110克(酵头),低粉50克(酵头), 酵母3克(酵头), 水125克(酵头),高粉( 主面团),低粉( 主面团),细砂糖( 主面团),盐( 主面团),奶粉( 主面团),鸡蛋( 主面团),水 ( 主面团),黄油( 主面团)
4.8分老式面包中种面团:,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,酵母粉,清水,主面团:,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,奶粉,盐,全蛋液,清水,黄油,表面装饰:黄油
4.7分老式面包普通面粉,玉米淀粉,xiao母粉,糖,水
收藏人数 108老式面包中筋面粉(汤30),细糖,酵母,水,盐,黄油,酸奶,奶粉,植物油
5分吃了还想吃的老式面包金龙鱼面包粉(主面团),淡奶油(主面团),全蛋液(主面团),白糖(主面团),盐(主面团),黄油(主面团),黄油(刷表面用)
收藏人数 2905全麦老式面包#松下烘焙魔法学院#(主面团)高粉,(主面团)全麦粉,(主面团)细砂糖,(主面团)盐,(主面团)奶粉,(主面团)全蛋,(主面团)水,(主面团)黄油
5分淡奶油老式面包中种面团:,高粉,全麦粉,酵母,糖,牛奶,淡奶油
5分全麦老式面包 中种法高粉(中种),全麦粉(中种),干酵母(中种),砂糖(中种),温水(中种)
4.9分#精品菜谱挑战赛# 淡奶油老式面包老面,主面团,表面装饰
5分【南瓜老式面包】——COUSS CO-6001出品中种:高筋粉,低筋粉, 细砂糖,酵母,水
5分老式面包酵头:高粉,酵头:糖,酵头:水,低粉,黄油,奶粉,盐
4.2分