“酸奶发酵”的相关菜谱
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酸奶小餐包(一次发酵法)
高筋面粉,自制酸奶,水或牛奶,奶粉,全蛋液,盐,糖,酵母,黄油,表面装饰,鸡蛋液,芝麻或杏仁片
4.7分#奇妙烘焙屋#一次发酵酸奶蘑菇头吐司高筋面粉,盐,糖,奶粉,鲜酵母,全蛋,酸奶,冰水,无盐黄油
收藏人数 2314酸奶豆沙包—无敌柔软一次性发酵高筋面粉,干酵母,白糖,酸奶,全蛋液,牛奶,盐,黄油,豆沙,黑芝麻
5分#就是红烧吃不腻!#一次性发酵酸奶面包高筋面粉,酸奶,鸡蛋液,酵母,细砂糖,黄油,盐,酥粒,装饰蛋液,杏仁片
5分酸奶小餐包—一次发酵也软软哒高粉,酸奶,牛奶,全蛋液,盐,糖,耐高糖酵母,黄油,全蛋液(刷表面),杏仁片(表面),黑芝麻(表面)
4.9分酸奶小面包 一次发酵高筋粉,鸡蛋,牛奶或水,细砂糖,酵母,盐,黄油,酸奶
5分酸奶吐司(一次发酵)高筋面粉,酸奶,炼奶,牛奶,盐,细砂糖,酵母,黄油
5分酸奶奶酪小吐司(一次发酵)高筋面粉,细砂糖,全蛋液,酸奶(我是自己做的无糖浓稠型酸奶,如果是买比较稀的酸奶那么牛奶的用量就要多预留一些),牛奶,奶油奶油,盐,酵母,黄油
收藏人数 4760一次发酵,不用整形的蔓越莓酸奶小面包高筋面粉,低筋面粉,白糖,食盐,耐高糖酵母,蛋液,浓稠酸奶,牛奶,黄油,蔓越莓干,炼乳
收藏人数 2254全麦酸奶辫子面包(一次发酵法)主面团部分: 高筋面粉150克 全麦粉50克 盐2克 酸奶60克 耐高糖酵母2.5克 玉米油20克 鸡蛋1个 细砂糖26克 ******,波兰种部分: 高筋面粉100克 水100克 酵母1克
收藏人数 1056#豆果10周年生日快乐#无油免发酵三色酸奶华夫球低筋面粉100g|酸奶60g|泡打粉2g,调色:红曲粉|可可粉|抹茶粉(每份2-3g),早餐机:康佳意式早餐机
收藏人数 1775黑麦酸奶夹心华夫(发酵版)低筋面粉,黑全麦粉,浓稠酸奶,木糖醇,酵母,盐,黑芝麻馅,豆沙馅,白芝麻
收藏人数 2303【自制酸奶(老酸奶版)】——COUSS CF-3500发酵箱凝固型酸奶,纯牛奶,细糖
5分创意面包|酸奶种法棍,发酵的美味酸奶种-全麦面粉,酸奶种-水,酸奶种-原味酸奶,酸奶种-蜂蜜,高筋面粉,酵母粉,酸奶种,盐,水
收藏人数 2802一次发酵也如云朵般柔软酸奶南瓜软欧高筋面粉,鲜酵母,白糖,酸奶,牛奶,南瓜泥,奶粉,黄油,食盐,红薯馅
收藏人数 899减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!中筋面粉,酸奶,泡打粉,盐,鸡蛋,芝麻,南瓜籽
5分酸奶吐司(一次发酵法)高筋面粉,酸奶(浓稠的),水,酵母,糖,盐,全蛋液,奶粉,黄油
5分酸奶红豆吐司❗省时一次发酵主面团材料:,高筋面粉,细砂糖,全蛋液,奶粉,酸奶(揉面的时候一定要预留一点酸奶,你可以比我的285克多预留一些,因为我是自己做的比较浓稠的那种酸奶,如果你是用超市买的那种非常稀的,那么用的量就会少一些),盐,干酵母,黄油,夹馅材料:,蜜红豆
5分