“香橙潘妮托尼”的相关菜谱
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香橙潘妮托尼
中种面团,高筋面粉,牛奶,白砂糖,高糖酵母粉,蛋黄,黄油,主面团,高筋面粉,白砂糖,牛奶,蛋黄,新鲜橙皮,黄油,馅料,糖渍橙皮丁,酒渍提子干,蛋白霜,蛋清,白砂糖,杏仁粉,玉米淀粉,顶部装饰,杏仁片,糖粉
收藏人数 599潘妮托尼主面团,高筋面粉,细砂糖,酵母,盐,鸡蛋,牛奶,黄油,酵头,中粉,牛奶,酵母,细砂糖
4分#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 天然酵种潘妮托尼【天然酵种海绵酵头】,发泡酵头,中筋粉,温牛奶,【水果杂拌】,葡萄干,混合蜜饯果干,白兰地,柠檬皮屑,【面团】,中筋粉,砂糖,盐,干酵母,鸡蛋,蛋黄,温水,黄油,核桃碎
收藏人数 1596#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞面包潘妮托尼中种面团:高筋粉,酵母,牛奶,主面团:高筋面粉,低筋面粉,全蛋,蛋黄,牛奶,细糖,盐,酵母,无盐黄油,橙皮丁,蔓越莓干,黑加仑,葡萄干,表面杏仁糊:糖粉,杏仁粉,蛋白,杏仁片,蔓越莓干
5分圣诞面包潘妮托尼#安佳烘焙学院#中筋面粉(酵头),牛奶(酵头),酵母(酵头),糖(酵头),高筋面粉(面团),低筋面粉(面团),糖(面团),盐(面团),酵母(面团),鸡蛋(面团),蛋黄(面团),水(面团),安佳黄油(面团),提子干(面团),蔓越莓干(面团),橙皮丁(面团),朗姆酒(浸泡果干),杏仁片(表面装饰)
收藏人数 21意大利圣诞面包潘妮托尼高粉,水,即发干酵母,高筋面粉,蛋黄,盐,黄油,白砂糖,奶粉
收藏人数 65潘妮托尼,长的像蛋糕的圣诞面包中种面团,硬红高筋面粉,牛奶,酵母,主面团,硬红高筋面粉,全蛋,蛋黄,酸奶,细糖,盐,酵母,无盐黄油,葡萄干,蔓越莓干,橙皮丁
5分意大利圣诞面包【Panettone潘妮托尼】【混合果干浸泡液】:,葡萄干,混合糖渍橙皮/柠檬皮,去皮杏仁,柠檬皮屑,橙皮屑,鲜榨柠檬汁,鲜榨橙汁,朗姆酒,肉豆蔻粉,【酵头】:,高筋面粉,水,即发干酵母,【主面团】:,蛋黄,盐,白砂糖,奶粉,高筋面粉,黄油(室温软化)
5分【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品中种面团:高筋面粉,牛奶,酵母,主面团:高筋面粉,低筋面粉,全蛋,蛋黄,牛奶,细糖,盐,酵母,无盐黄油,橙皮丁,蔓越莓干,黑加仑,葡萄干
5分潘纳托尼中种面团:,金龙鱼面包用高筋小麦粉,金龙鱼全麦面粉,水,干酵母,全蛋(1个全蛋剩下的用蛋黄),主面团:,金龙鱼高筋小麦粉,金龙鱼全麦面粉,白砂糖,盐,蛋黄4颗,黄油,干酵母粉,酒渍果干:,蔓越莓干,橘皮丁,朗姆酒,脆皮杏仁糊:,鸡蛋清,杏仁粉,低筋面粉,白砂糖,装饰用料:,杏仁片,糖粉
4.5分潘娜托尼看图
收藏人数 26潘娜托尼老面,高筋面粉,干酵母,盐,水,潘娜托尼中种面团,高筋面粉,法国老面,糖,蛋黄,黄油,水,主面团,高筋面粉,糖,盐,奶粉,蛋黄,黄油,需要的果脯,橙皮丁,蔓越莓干,提子干,糖皮,糖,蛋清,杏仁粉
5分潘娜托尼中种面团:,高筋面粉,温水,酵母,主面团:,高筋面粉,白砂糖,酵母,鸡蛋,牛奶,水,黄油,蔓越莓,混合提子干,香橙丁,表面装饰:,杏仁粉,糖粉,蛋清,杏仁片
收藏人数 99#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#快手潘娜托尼种面,牛奶,细砂糖,蜂蜜,鲜酵母,金龙鱼面包用小麦粉,主面团,金龙鱼面包用小麦粉,牛奶,蛋黄,香草精,细砂糖,黄油,酒浸混合果干(橙皮丁 葡萄干 蔓越莓),混合果干(橙皮丁 柠檬丁 金桔丁 蔓越莓 葡萄干),核桃,表面装饰,蛋清,杏仁粉,糖粉
收藏人数 154潘纳托尼老面,波兰种:,金龙鱼面包用高筋小麦粉,干酵母,水,中种:,金龙鱼面包用高筋小麦粉,耐高糖干酵母,红茶末,黄油,水,白砂糖,盐,主面团:,金龙鱼面包用高筋小麦粉,细砂糖,盐,蛋黄,蜂蜜,黄油,酸奶,酒渍果干:,葡萄干,蔓越莓干,核桃干,朗姆酒,表皮装饰:,蛋白,白糖,杏仁粉,杏仁片
收藏人数 975潘娜托尼波兰种部分:,高筋面粉,水,干酵母,盐:,中种,高筋面粉,砂糖,蛋黄,水,老面,黄油,主面团:,高筋面粉,砂糖,盐,蛋黄,全蛋液,中种,黄油,奶粉,果干部分:,焦糖酒,蔓越莓干,三色葡萄干,糖渍橙皮丁,巴旦木,装饰:,黄油
收藏人数 88潘娜托尼面包中种:金龙鱼面包高筋小麦粉:,水,酵母,主面团:金龙鱼面包高筋小麦粉:,黄油,牛奶,蛋黄,糖,酵母,盐,水,橙皮丁馅料:橙皮,水,白砂糖,葡萄干,蔓越莓干,表皮装饰,金龙鱼低筋面粉,细砂糖,蛋清,糖粉,杏仁片,郎姆酒
5分潘娜托尼(隔夜冷藏)中种,高粉,干酵母,蜂蜜,水,主面团,高粉,白砂糖,盐,全蛋液,牛奶,黄油,果干,葡萄干,蔓越莓,橙皮,朗姆酒
收藏人数 1216#安佳食力召集,力挺新一年#传统潘纳托尼panettone老面:,高筋粉,干酵母,盐,水,中种:,高筋粉,老面,细砂糖,蛋黄,黄油,水,主面团:,高筋粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋黄,黄油,酒渍果干:,葡萄干,橙皮丁,蔓越莓干,朗姆酒
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