洋葱回锅肉

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回眸，谁浅笑
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洋葱回锅肉的用料

五花肉 适量 洋葱 一个
青红椒 适量 豆瓣酱 两勺
老抽 适量 鸡精 少许
白糖 少许 姜 适量
蒜 适量

洋葱回锅肉的做法

洋葱回锅肉的做法图解1

步骤1

锅内放入少许油，油开后倒入切好的薄肉片，大火翻炒，
洋葱回锅肉的做法图解2

步骤2

炒到肉起卷是倒入老抽上色，放入一两勺豆瓣酱后，加入姜蒜末炒香后，倒入切好的洋葱青红椒翻炒几下，加入鸡精，白糖，葱花，即可出锅

洋葱回锅肉的烹饪技巧

洋葱一定要断生不要炒太久了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 回眸，谁浅笑 编写，未经授权不得转载

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