花胶鲍鱼煲鸡

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花胶鲍鱼煲鸡的用料

三黄鸡 1只 瘦肉 250g
鲍鱼 8只 花胶 100g
姜 3片 枸杞 少许
党参 少许

花胶鲍鱼煲鸡的做法

花胶鲍鱼煲鸡的做法图解1

步骤1

花胶提前泡6小时洗净,鲍鱼也要洗干净
花胶鲍鱼煲鸡的做法图解2

步骤2

瘦肉和鸡肉洗干净并出水待用
花胶鲍鱼煲鸡的做法图解3

步骤3

全部材料放到瓦锅里,加水2.5L
花胶鲍鱼煲鸡的做法图解4

步骤4

加上小许党参、枸杞
花胶鲍鱼煲鸡的做法图解5

步骤5

大火烧开再小火煲3少时后加上少许盐即可食用。

花胶鲍鱼煲鸡的烹饪技巧

加纯净水或山泉汤更好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-18

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