青椒炒鱿鱼

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青椒炒鱿鱼的用料

鱿鱼 500g 青椒 2个
洋葱 1个 姜 2片
酸辣鸡酱(番茄酱、酸辣酱也可以) 2大勺 盐 少许
鸡精 少许

青椒炒鱿鱼的做法

青椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

把洗好切块的鱿鱼放入沸水中烫一分钟到两分钟…捞起冲冷水……
青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

把切好的姜末放入热油锅中爆香
青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

依次倒入洋葱、青椒翻炒至快断生……
青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

然后倒入鱿鱼翻炒,加入鸡酱,少许盐继续翻炒,最后出锅前加入鸡精……
青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

出锅装盘……

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-21

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