炼乳奶牛饼干

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糖宝贝带到幼儿园送小盆友的礼物

炼乳奶牛饼干的用料

黄油 30g 炼乳 50g
低筋面粉 85g 盐 一小撮
香草精 几滴 可可粉 少许

炼乳奶牛饼干的做法

炼乳奶牛饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化,加炼乳,盐,用手动打蛋器搅拌均匀
炼乳奶牛饼干的做法图解2

步骤2

加入香草精,拌匀
炼乳奶牛饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉,用刮刀拌匀
炼乳奶牛饼干的做法图解4

步骤4

面团分为大小两份,取小块面团加入可可粉
炼乳奶牛饼干的做法图解5

步骤5

白色面团上盖保鲜袋,用擀面杖擀开,上面加小块可可面团,继续擀成约0.3~0.4cm厚
炼乳奶牛饼干的做法图解6

步骤6

用模具印出奶牛形状,利用刮板转移到烤盘上
炼乳奶牛饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热165度,约10分钟,最后几分钟注意观察颜色,不要烤过

炼乳奶牛饼干的烹饪技巧

烤的时候注意温度和时间,小烤箱降低10度,最后几分钟注意上色,不要烤过,颜色就不漂亮了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-29

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