零失误蒸水蛋

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零失误蒸水蛋的用料

鸡蛋 2个 盐 适量

零失误蒸水蛋的做法

零失误蒸水蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打在碗里，放如花生油顺时针方向搅拌，等蛋黄和蛋清混合好后，加入100摄氏度的开水，再加入盐，顺时针方向搅拌，并用勺子去掉搅拌时候出现的泡泡
零失误蒸水蛋的做法图解2

步骤2

蒸7、8分钟就可以出锅了。

零失误蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 笨蛋猪头 编写，未经授权不得转载

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