家常土豆丁

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特别早的时候学会的一道菜，简单容易上手～

家常土豆丁的用料

土豆 盐
糖 老抽
生抽 大葱
姜 蒜

家常土豆丁的做法

步骤1

土豆切丁，要均匀

步骤2

葱、姜、蒜切成沫
家常土豆丁的做法图解3

步骤3

开火，锅热后倒入油，油热后倒入土豆丁，翻炒

步骤4

炒大概5分钟，土豆变成金黄色，把葱姜蒜倒入，翻炒出香味

步骤5

倒入少量老抽增加颜色，放入盐，糖，少许生抽，翻炒
家常土豆丁的做法图解6

步骤6

出锅，大功告成！

家常土豆丁的烹饪技巧

土豆切块后用水泡泡去淀粉，入锅时小心油溅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 畅小厨的美味故事 编写，未经授权不得转载

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