曲奇饼干【hello kitty】

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饭小小
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今天做这些饼干很开心，虽然连续烤了5盘，却没有丝毫的累，模具都是领导刻的，我负责擀平，负责烤。这么多曲奇里面包含着融融的家的味道。在许多时候，我们需要的不就是简单·爱么。

曲奇饼干的用料

低筋面粉 500g 黄油 280g
奶粉 60g 鸡蛋 2个
糖粉 120g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干【hello kitty】的做法图解1

步骤1

黄油切小块放入糖粉。拌均后放入鸡蛋，继续搅拌
曲奇饼干【hello kitty】的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后，刷入低粉和奶粉，搅拌。
曲奇饼干【hello kitty】的做法图解3

步骤3

用手和面成团直至不粘手。皮表面光滑。天冷，其实用不着放冰箱，直接做模型
曲奇饼干【hello kitty】的做法图解4

步骤4

模型基本1个硬币那么厚。烤箱预热170度上下管。约10分钟即可拿出。
曲奇饼干【hello kitty】的做法图解5

步骤5

千万别太长时间，或者不均匀，很容易影响面容的，嘻嘻嘻容易考糊

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 饭小小 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 西点 下午茶 烤 曲奇

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