蚕豆煲

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蚕豆煲的用料

蚕豆 1大碗 盐 适量
五香粉 适量 大蒜瓣 适量
辣椒 2只 味精 适量

蚕豆煲的做法

蚕豆煲的做法图解1

步骤1

蚕豆先焯下水！捞出沥干水分！
蚕豆煲的做法图解2

步骤2

开油锅，下入大蒜瓣和辣椒爆香！
蚕豆煲的做法图解3

步骤3

倒入沥干水分的蚕豆，翻炒片刻！
蚕豆煲的做法图解4

步骤4

加入盐，五香粉，黑胡椒碎，味精调味，继续翻炒均匀！
蚕豆煲的做法图解5

步骤5

把翻炒均匀的蚕豆装入小砂锅，盖上盖子，加入半碗水，盖上盖子煮开即可食用！糯糯的，很好吃！

蚕豆煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 爱的滑翔翼KK 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 晚餐 中国菜

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