肉末酸豆角

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细腻的海沙
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偶尔来一顿酸酸的菜，可以让胃口大增。夏天到，食欲退呢。一粒粒的酸豆角，勺一些拌饭也不错哦。吃起来放心，没骨头呢。老公一进屋就闻到一股酸味，说口水流啦！

肉末酸豆角的用料

酸豆角 400克 瘦肉 100克
油 适量 盐 适量
糖 适量 豆粉 适量
酱油 适量 蒜 适量

肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法图解1

步骤1

蒜：拍开，切碎备用。
肉末酸豆角的做法图解2

步骤2

锅里下油，加入蒜头，爆香。
肉末酸豆角的做法图解3

步骤3

加入豆角翻炒片刻后装起。
肉末酸豆角的做法图解4

步骤4

锅里下油，加入肉末炒熟。（肉末切碎后用适量的油盐糖酱油豆粉调味。）
肉末酸豆角的做法图解5

步骤5

加入酸豆角。
肉末酸豆角的做法图解6

步骤6

放入大约150克的白砂糖调味翻炒。
肉末酸豆角的做法图解7

步骤7

装起享用。

肉末酸豆角的烹饪技巧

酸豆角比较酸比较咸，可以适量的多加白砂糖调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 细腻的海沙 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 一人食 辣

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