美国海参炖笨鸡

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铭柜美国野生海参
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寒冷冬季、为了推广我的美国进口野生海参，四处奔走、都说我瘦了、体力也有些不支、在一家东北特色的铁锅炖鸡店吃饭，想起我的我海参我就拿了4只放到锅里、30分钟以后眼看着熟烂了、也有些担心怕海参煮久了会化掉、但是进口的野生海参还是经得起考验、不但没化而且汤的味道反而更加鲜美、海参也非常入味！

美国海参炖笨鸡的用料

村里笨鸡 半只 美国进口野生海参 150g
大葱 50g 生姜 30g
八角 3个 盐 少许
味精 适量 绍兴酒 2勺

美国海参炖笨鸡的做法

美国海参炖笨鸡的做法图解1

步骤1

去毛切开、因为是家养的、所以身上一些毛很难去掉、小秘籍、在火上烧在清洗、可以去掉异味和剩余的毛
美国海参炖笨鸡的做法图解2

步骤2

锅里加水煮去血水洗净待用、
美国海参炖笨鸡的做法图解3

步骤3

葱姜八角爆香、入鸡块爆香加入水和一平就可以
美国海参炖笨鸡的做法图解4

步骤4

10分钟后加入美国进口海参、炖至酥烂、装盘即可

美国海参炖笨鸡的烹饪技巧

注意要先按照步骤炖鸡、尽量用笨鸡、小火炖煮、滋补养生！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 铭柜美国野生海参 编写，未经授权不得转载

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