肉松火腿面包

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很少动手做面包，就是害怕揉面，尤其是我们这样的上班族，时间太宝贵啦，下班后做面包，绝对要做到半夜，偶尔一次还没什么问题，要是天天这样折腾，真是吃不消呀，难得的两天周末，洗衣搞卫生做饭吃，感觉比上班更忙，根本就不想碰面粉！还好，自从有了面包机，玩面粉的机会就多起来啦！周末的时候，面粉啥的直接倒进去，就可以搞卫生了，听到提示音取出整形就可以了，真是省了不少的时间呢，所以，这个周末，我尽兴地玩了次面包。这个小杯子面包，加了超多的料呢，卖相不错，味道也很赞哦！值得试试！

肉松火腿面包的用料

高粉 140克 肉松 适量
火腿 适量 沙拉 适量
酵母 4克 盐 2克
黄油 15克 糖 20克
牛奶 80克

肉松火腿面包的做法

肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

除黄油外，所有的食材放入面包机，按揉面档，一次揉面结束后放入软化的黄油，按发面档工作
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

听到提示音，表示发酵结束
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

从面包机里面把面团取出，排气
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

擀成长方形面片
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

挤上沙拉酱
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

抹上肉松，上方留一厘米的长度不要放
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

在顶端刷上蛋液
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

从下往上卷起来
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

切面朝上，放入硅胶杯子里
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

放在温暖的地方二发好，上面盖上一片火腿
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

挤上沙拉酱，放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可

肉松火腿面包的烹饪技巧

1、第一次揉面，大约是十分钟左右，揉面结束就可以放入软化的黄油。 2、沙拉酱和肉松在接口处留出两厘米的位置不要放。方便刷蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 咸 下午茶

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