圣诞烤全鸡

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圣诞晚餐的主菜!

圣诞烤全鸡的用料

三黄鸡 1只 芹菜 适量
苹果 1个 柠檬 稍稍
洋葱 半个 胡萝卜 稍稍
黑胡椒 适量 罗勒叶 适量
迷迭香 稍稍 叉烧酱 2勺
烧烤酱 100ml 蜂蜜 依喜好添加

圣诞烤全鸡的做法

圣诞烤全鸡的做法图解1

步骤1

蔬菜苹果切丁
圣诞烤全鸡的做法图解2

步骤2

调料依次放入搅拌均匀
圣诞烤全鸡的做法图解3

步骤3

挤入柠檬汁,备用
圣诞烤全鸡的做法图解4

步骤4

鸡先用料酒姜片温水洗个澡,浸泡30分钟
圣诞烤全鸡的做法图解5

步骤5

捞出塞入刚才的菜丁
圣诞烤全鸡的做法图解6

步骤6

缝合,或用牙签固定
圣诞烤全鸡的做法图解7

步骤7

叉烧酱,烧烤酱倒入,腌制一晚为佳,没时间可以腌制3小时
圣诞烤全鸡的做法图解8

步骤8

200度,烤箱30分钟翻面一次,再30分钟后,可摘掉锡纸
圣诞烤全鸡的做法图解9

步骤9

刷酱,蜂蜜,放入蔬菜,这些烤完可以一起吃,继续烤40分钟,就可以上桌咯
圣诞烤全鸡的做法图解10

步骤10

配上薯条,开动吧

圣诞烤全鸡的烹饪技巧

慢火久烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-24

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