彩椒辣炒鱿鱼仔圈

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最爱吃鱿鱼了，但是胆固醇比较高所以我都是不敢吃太多了，我卖的是鱿鱼仔，配上辣椒一起炒太好吃啦，这辣爽够滋味～，大家可以交个作业一起分享下成果哈。

辣炒鱿鱼圈的用料

鱿鱼仔 4个 彩椒 2个
青辣椒 1个 蒜末 适量
淀粉 30g 盐 适量
鸡粉 适量 蚝油 适量

辣炒鱿鱼圈的做法

彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼去除内脏、软骨，洗净
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解2

步骤2

加入淀粉和少许水搓洗干净
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解3

步骤3

彩椒、青椒洗净，去蒂
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解4

步骤4

切成小块
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解5

步骤5

鱿鱼切成小圈
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解6

步骤6

下锅焯水5分钟，捞出备用
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解7

步骤7

下蒜末爆香
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解8

步骤8

下鱿鱼爆炒10分钟左右
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解9

步骤9

倒入彩椒、辣椒一起大火翻10分钟左右
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解10

步骤10

最后加入适量盐、鸡粉、蚝油大火快炒5分钟即可出锅
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解11

步骤11

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彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解12

步骤12

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彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解13

步骤13

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彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解14

步骤14

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彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解15

步骤15

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彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解16

步骤16

诱人不？
彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解17

步骤17

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彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法图解18

步骤18

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辣炒鱿鱼圈的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 小豆家的厨房 编写，未经授权不得转载

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