蒜蓉粉丝蒸虾

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这道菜是我老公喜欢的一道菜 味鲜甜 有浓郁的蒜香

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

大虾 1斤 粉丝 1小把
蒜蓉 适量 食用油 适量
适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

先用温水泡开粉丝 要完全泡开一会蒸的时候才不会干
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

泡粉丝的时间我们来弄虾吧 把虾去掉头部洗干净
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

接着就是把虾开边的步骤了 从头部开始 切成图片的样子
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

顺便把虾肠去掉
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

全部都开完边后 用适量盐腌一下
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

把粉丝加少许盐调味 薄薄的垫一层在底 (我泡太多了 为免太浪费就全铺上去也不影响)上面摆虾 如图尾巴朝上 有顺序的排列
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

摆完一圈 看 是不是很好看
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

还剩几只就放中间吧
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

撒上蒜蓉 尽量让每只虾都有
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

大火蒸5、6分钟
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解11

步骤11

然后烧热油 淋上去
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解12

步骤12

如果喜欢可以淋少许酱油上去也非常美味哦 看 如此高上大的卖相 是不是令人食指大动啊

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧

虾开边时要小心手哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-12

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