炖肘子

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钢蛋007
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炖肘子的用料

肘子 适量 炖肉料 适量
大葱 适量 姜 适量
老抽 适量 料酒 适量

炖肘子的做法

步骤1

肘子退毛，焯水

步骤2

把调料都放下去，大火开锅后盖上盖子炖煮50分钟后

步骤3

肘子在锅里泡一夜味道会更好。

炖肘子的烹饪技巧

为什么用成包的炖肉料呢，怕大家买不好散的药料。你们就用成品的炖肉料也比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 钢蛋007 编写，未经授权不得转载

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