奥利奥冻芝士蛋糕

精品
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奥利奥冻芝士蛋糕的用料

牛奶 250ml 奶油芝士 470g
奥利奥饼干 2袋 黄油 15g
细砂糖 3勺 安吉利片 3块

奥利奥冻芝士蛋糕的做法

奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

将一个包装袋的奥利奥去掉夹心,饼干磨成碎
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

将15g的黄油隔水融化,加入到奥利奥当中一起搅拌均匀
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

把拌好的奥利奥倒入模具中,(如果不是活底的话就垫一层锡箔纸,方便脱模)用勺子将其压实,压均匀
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

将丁吉利片先用冷水泡软,再放进牛奶当中隔水加热至融化
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油奶酪解冻后加入细砂糖
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

将其打发
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

(由于我加了两种奶油奶酪所以打出来的奶油看起来不够细腻)打发成这样就行了
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

将融化了丁吉利片的牛奶倒入到奶油奶酪中,搅拌均匀后倒入模具中,放入冰箱冷藏一夜
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

一夜以后将另外一袋奥利奥磨碎洒在上面,稍微装饰就行了
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

表面可以不用太多奥利奥,不然会掉下来。
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

自己做给自己的情人节&生日蛋糕
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

真心不错

奥利奥冻芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-15

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