节节高

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年夜饭的一道菜，希望新的一年生活工作都能像这道菜一样能上升一个新的高度！

节节高的用料

鸡胸肉 300g 黄瓜 2-3根
红椒 少许 盐 适量
鸡精 适量 糖 适量
醋 3小勺

节节高的做法

节节高的做法图解1

步骤1

将鸡肉用水煮熟，切成泥。

步骤2

将黄话洗净，切成长度一致的段。用刀将黄瓜段雕成一个一个黄瓜盅。瓜瓤留用。

步骤3

红椒切成小丁，黄瓜瓤切碎，然后和鸡肉泥混合，加入盐，糖，醋，香油混合均匀。
节节高的做法图解4

步骤4

讲鸡肉混合好后填入黄瓜盅中，黄瓜片切成竹干和竹叶做装饰。最后摆盘，做好造型！酸甜清爽的一道美食就可以上桌了！

节节高的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-21

©本菜谱的做法由 nyloo 编写，未经授权不得转载

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