黃蟮煲山药胡萝卜

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Kobayashi1
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立夏过后，黄鳝肥美。黄鳝煮汤营养丰富。

黃蟮煲山药胡萝卜的用料

野生黄鳝 750g 山药 半根
胡萝卜 半根

黃蟮煲山药胡萝卜的做法

黃蟮煲山药胡萝卜的做法图解1

步骤1

黄鳝连刀块杀好，清洗干净，热锅下油煸炒姜、葱，煸香后下黄鳝翻炒变色后倒入适量的清水，煮沸后下山药、胡萝卜，放适量的黃酒，大火煮沸，变小火煮50分钟左右，关火时放适量的盐、胡椒粉即可。

黃蟮煲山药胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 Kobayashi1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 午餐 晚餐 朋友聚餐

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