雪花豆腐羹

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雪花豆腐羹的用料

南豆腐 1块

雪花豆腐羹的做法

雪花豆腐羹的做法图解1

步骤1

1.鸽子蛋大小的姜，切2片后，改刀切成姜末。 2.将豆腐冲洗后，切成小碎丁。 3.豆腐碎+姜末，放入汤锅，根据食材量添加水，大火煮沸。 4.加盐调味。 5.小香葱2根切成碎末，香菜1根切成碎末备用。 6.锅开，放入香葱碎。 7.倒入水淀粉勾芡。 8.再开锅，关火。倒入香菜碎+白胡椒粉+淋上香油，出锅。

雪花豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 咪姆121 编写，未经授权不得转载

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