毛豆肉末

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毛豆肉末的用料

毛豆 500g 西红柿 1个
肉末 适量 蒜 适量
葱 适量 青辣椒 适量

毛豆肉末的做法

步骤1

把锅烧热(热锅不会巴锅)倒入油 油烧至七成热 倒入肉末 不停的翻炒 至肉末炒熟 盛出备用

步骤2

蒜切片 西红柿切小块(容易炒出汁) 青辣椒剁成沫 葱切成段

步骤3

锅中剩的炒肉末的油烧开(节约 不浪费 )倒入辣椒沫 蒜片 翻炒出香味 然后加入西红柿 不停的炒压 直至把西红柿汁全部炒出

步骤4

把毛豆倒入锅中 大火同刚才炒好的汤汁一同翻炒 炒个5分钟的样子 加入葱段 盐 味精 就可以出锅了

毛豆肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-18

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