火腿肉沫土豆泥

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幸福小女人305
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喜欢土豆，尤其是土豆泥的绵软细化。当了妈妈，孩子们特别喜欢土豆，看着他们吃的嗨，很有成就感！

火腿肉沫土豆泥的用料

土豆 2个 五花肉
火腿肠 1只 盐
酱油 淀粉
鸡精 十三香
葱姜蒜 橄榄油

火腿肉沫土豆泥的做法

火腿肉沫土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆切片，放在食用塑料袋里，微波炉里打五分钟，然后用擀面杖将土豆泥打碎，时间越久，土豆泥越绵软细化。打碎后放在容器里加入橄榄油和食盐，鸡精，十三香继续搅拌打碎。
火腿肉沫土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆泥造型码盘，可以根据自己的创意随意制作。
火腿肉沫土豆泥的做法图解3

步骤3

葱姜蒜，肉沫，火腿沫入油爆炒，加入食盐。兑入水淀粉。
火腿肉沫土豆泥的做法图解4

步骤4

将肉沫火腿沫浇在土豆泥上，制作完成！

火腿肉沫土豆泥的烹饪技巧

如果有微波炉，把土豆削皮切片放在食用塑料袋里放进微波炉打5分钟，跟放在火上蒸的效果一样但是方便省时！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 幸福小女人305 编写，未经授权不得转载
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