酱香鸭

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酱香鸭的用料

仔鸭 半只 八角 两个
桂皮 一小块 香叶 四片
大蒜 五个 老抽 少量
甜面酱 少量

酱香鸭的做法

酱香鸭的做法图解1

步骤1

1.仔鸭宰块汆水打出血泡捞出备用

步骤2

锅中下少量油.低温下滚刀大蒜和香料，加入仔鸭翻炒出油，加入老抽，甜面酱.味精鸡精

步骤3

加入水与鸭齐平.烧开小火慢收汁，起锅来点花椒油

酱香鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

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