水煮肉片

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缨络9
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水煮肉片的用料

猪里脊肉 500g 圆生菜 一个
金针菇 一包 花椒 适量
麻椒 适量 小辣椒 五个
土豆 一个 葱姜蒜 适量

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

土豆洗干净切片
水煮肉片的做法图解2

步骤2

金针菇洗净（忘记拍照了，从网上搜了一张）
水煮肉片的做法图解3

步骤3

生菜洗净，一片一片剥开，放好待用

步骤4

五花肉切薄薄的片(看你的刀工了，越薄越好)放入鸡精 盐 料酒 蛋清 腌制十五分钟
水煮肉片的做法图解5

步骤5

放入浓汤宝，将肉煮熟
水煮肉片的做法图解6

步骤6

锅内放油，倒入麻椒，花椒，辣椒，倒入肉上面
水煮肉片的做法图解7

步骤7

做好后的样子

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 缨络9 编写，未经授权不得转载

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