大白菜猪肉水饺

精品
10.3万 浏览 1197 收藏
收藏
无心之蛋_牛麻麻
无心之蛋_牛麻麻 无心之蛋_牛麻麻
＋ 关注

家里人都特别爱吃水饺，时不时的包一些放冰箱冷冻，想吃的时候煮一点，特方便

大白菜猪肉水饺的用料

猪肉末 1斤 大白菜 1斤
大葱 1颗 小香葱 适量
盐，胡椒粉，味精，糖，香油 适量 面粉 2斤
姜 适量

大白菜猪肉水饺的做法

大白菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

材料大集合
大白菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

面粉加少许盐和水和成面团，加盐和成的面团吃起来比较筋道。和好后的面团用保鲜膜盖起来，以免面团表面发干，放置一边醒面
大白菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

肉末，姜末，大葱末，小葱末，大白菜碎末先加香油拌匀，以免出汤。再加盐，胡椒粉，味精，一点点的糖拌匀
大白菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

将醒好的面团再次揉好，分出一点揉成长条，切成小剂
大白菜猪肉水饺的做法图解5

步骤5

擀皮
大白菜猪肉水饺的做法图解6

步骤6

包馅
大白菜猪肉水饺的做法图解7

步骤7

包馅
大白菜猪肉水饺的做法图解8

步骤8

放冰箱冷冻，想吃就煮，方便。走喽，吃饺子去喽！

大白菜猪肉水饺的烹饪技巧

冻好后的饺子及时用保鲜袋装好并封口，因为在冷冻室里放久了就会把饺子皮里的水分吸干，导致皮被冻裂。下锅煮就会煮破，变成一锅浆糊。肉和菜的比例通常是1:1会比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 无心之蛋_牛麻麻 编写，未经授权不得转载

大白菜猪肉水饺的其他做法更多

大白菜猪肉水饺的全部作品更多

上传我做的这道菜

大白菜猪肉水饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大白菜猪肉水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 大白菜猪肉水饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活