照烧鸡翅饭

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孜然的香气渗透到鸡翅的肉汁中,浓郁的肉香沁在香糯的米饭里,美味可口,秀色可餐

照烧鸡翅饭的用料

鸡翅 适量 米饭 适量
葱花 适量 姜片 2片
酱油 1勺 料酒 3勺
孜然 适量 红糖 适量

照烧鸡翅饭的做法

照烧鸡翅饭的做法图解1

步骤1

备料:姜片,葱花。新煮的米饭适量。鸡翅洗净。
照烧鸡翅饭的做法图解2

步骤2

鸡翅切出刀口,方便入味
照烧鸡翅饭的做法图解3

步骤3

放入料酒,酱油,盐,孜然,植物油,红糖。腌渍鸡翅三十分钟左右

步骤4

点火加油,放入姜片和葱花爆炒。
照烧鸡翅饭的做法图解5

步骤5

待炒出香味,倒入鸡翅继续翻炒
照烧鸡翅饭的做法图解6

步骤6

鸡翅变色后,加水煮炖。(可以加玉米,自由选择搭配)
照烧鸡翅饭的做法图解7

步骤7

米饭盛到碗里,压实,倒扣到盘子里,把鸡翅摆在周围(盘子最好大点,我的盘子太小)再撒上孜然,饭上浇汁。美美的品尝吧

照烧鸡翅饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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