苦瓜胡萝卜煎蛋

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口味清淡，蛋香味十足，苦瓜还能够促进饮食、消炎退热，防癌抗癌，降低血糖，既然苦瓜有这么多对人体健康的好处，所以要适当的多吃点苦瓜，胡萝卜里含有多种维生素，对身体好处也是大大的哟！千万不要错过给身体补充营养的机会哦。

苦瓜胡萝卜煎蛋的用料

苦瓜 1 胡萝卜 1
鸡蛋 4 少量盐

苦瓜胡萝卜煎蛋的做法

苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净去蒂切丁，胡萝卜直接洗净切丁即可
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解2

步骤2

打去四个鸡蛋加入盐，根据个人口味放盐，口轻的就少放点，搅拌备用。
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解3

步骤3

苦瓜和胡萝卜放入沸水中烫一分钟，取出倒入鸡蛋液中
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解5

步骤5

锅中倒入食用油，油热倒入蛋液，小火煎至表面凝固，反面再煎一分钟即可出锅。
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法图解6

步骤6

出锅切块放入盘中

苦瓜胡萝卜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 宝贝aaaa 编写，未经授权不得转载

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