肉丁彩蔬下饭菜

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梦游的爱丽丝
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本人很喜欢五颜六色的彩，肉肉不可少。那就搭配些漂亮的蔬菜吧。于是豆角代表绿色，红椒表达红色，木耳代表黑色，豆干代表褐色，wow，瞬间觉得胃口大开。在夏天有这么一盘菜配上一碗白米饭，哦不两碗，绝对满足！，

肉丁彩蔬下饭菜的用料

里脊肉 半斤 长豆角 200g
红椒 一个 黑木耳 四朵
葱蒜 适量 盐酱油 适量
豆干 四片

肉丁彩蔬下饭菜的做法

肉丁彩蔬下饭菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
肉丁彩蔬下饭菜的做法图解2

步骤2

油锅热后，下肉丁爆炒至变白
肉丁彩蔬下饭菜的做法图解3

步骤3

加入葱段蒜末下锅炒香
肉丁彩蔬下饭菜的做法图解4

步骤4

将其他蔬菜放入锅内和肉丁一起翻炒。加入盐，生抽，老抽上色。
肉丁彩蔬下饭菜的做法图解5

步骤5

装盘。我的量对于两个人来说有点多了。四口人应该正好。

肉丁彩蔬下饭菜的烹饪技巧

豆角提前用开水焯水，会比较容易熟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 梦游的爱丽丝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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