红烧金鲳鱼

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红烧金鲳鱼的用料

金鲳鱼 两条 蒜蓉 两勺
姜 适量 辣椒 适量
生抽 三四勺 淀粉 一小勺
白糖 一勺 鸡精 一小勺
盐 一小勺 水 适量

红烧金鲳鱼的做法

红烧金鲳鱼的做法图解1

步骤1

蒜姜辣椒切块，鱼洗干净用盐和姜片腌一下，具体腌多久看你什么时候做

步骤2

生抽，糖，鸡精，淀粉加水调汁。用吃饭的碗调，至于水的多少这些配料加起来刚好一碗
红烧金鲳鱼的做法图解3

步骤3

热油下鱼煎至两面金黄，盛起
红烧金鲳鱼的做法图解4

步骤4

热油下蒜姜辣椒爆香，再把之前调的汁倒进去，
红烧金鲳鱼的做法图解5

步骤5

待汤汁开了再将鱼放进去，让它煮一下入味
红烧金鲳鱼的做法图解6

步骤6

这样就可以起锅了

红烧金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 枣米花 编写，未经授权不得转载

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