蓝莓

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蓝莓的用料

蓝莓 500g 柠檬 2个
冰糖 50g

蓝莓的做法

蓝莓的做法图解1

步骤1

将洗净的蓝莓倒入锅内（不加水），大火煮沸，出汁后不停搅拌，约5分钟后加入冰糖，继续搅拌至快凝固状态，把柠檬汁挤入，关火冷却，盛入容器放冰箱保存。
蓝莓的做法图解2

步骤2

温馨提示：如果家里厨房台面是浅色的，要小心蓝莓汁在沸腾当中飞溅出来，有的收拾了，狠狠擦过还有微微印儿！

蓝莓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 葵花宝典摸摸大 编写，未经授权不得转载

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