浇汁香茄

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家里来客人，二妹来露了一手，来学学吧！

浇汁香茄的用料

茄子 1斤 花生 1小碟
蒜 1头 香菜 少许
蚝油 少量 淀粉 少量
盐 适量 糖 少许
味精 少许

浇汁香茄的做法

步骤1

茄子洗净上锅蒸熟。
浇汁香茄的做法图解2

步骤2

茄子过油。
浇汁香茄的做法图解3

步骤3

花生炒熟。
浇汁香茄的做法图解4

步骤4

蒜切碎，花生压碎，香菜切末。
浇汁香茄的做法图解5

步骤5

蚝油。
浇汁香茄的做法图解6

步骤6

加淀粉。
浇汁香茄的做法图解7

步骤7

水调匀。
浇汁香茄的做法图解8

步骤8

下锅勾匀。
浇汁香茄的做法图解9

步骤9

各种料加一起用汁拌匀。
浇汁香茄的做法图解10

步骤10

美味！

浇汁香茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 蜂儿的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 拌 爽口 晚餐

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