七彩凉面

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小灰灰兔爱萝卜
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七彩凉面的用料

玉米面条 100g 普通面条 100
青菜 木耳
鸡蛋 一个 青椒
土豆 一个 西红柿
盐 白糖
醋 生抽
芝麻酱 鸡精

七彩凉面的做法

七彩凉面的做法图解1

步骤1

把所有蔬菜洗干净除辣椒和西红柿外都过水焯熟，过凉水后切细丝待用，鸡蛋打散后煎成蛋饼，也切成细丝，然后做水下面条，面条煮熟后，也同样需要过下凉水。
七彩凉面的做法图解2

步骤2

接下来就是摆盘啦，自己随心，我是家里有什么就用的什么，没有的蔬菜，可以用别的替换
七彩凉面的做法图解3

步骤3

现在就是料汁啦，取一只小碗，放入盐，糖，鸡精，醋，生抽，麻油，搅拌均匀，关键是麻油要匀开，喜欢辣的可以放入辣椒油，最后把料汁倒入面上就可以啦，喜欢的还可以加入葱花

七彩凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 小灰灰兔爱萝卜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 凉面 午餐 晚餐

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