快手早餐 葱香迷你花卷

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还是一样的快手早餐 非常简单 个人是比较爱葱的哈哈哈!

快手早餐 葱香迷你花卷的用料

面粉 125g 70ml
适量 5g
适量 酵母 2g

快手早餐 葱香迷你花卷的做法

快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解1

步骤1

大家来看一下材料。很简单的叭
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解2

步骤2

把面粉 水 酵母混一起然后放锅里发酵 盖上湿步放温水里比较快发酵 相信这步大家肯定都知道 就不多解释什么了
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解3

步骤3

发酵好以后把面团拿出用擀面杖擀成大饼的样子 此步影响着花卷的大小 按个人喜好来 然后涂油 撒葱 撒盐
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解4

步骤4

然后卷起来 图我没来得及拍 ..卷成图片上这样
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解5

步骤5

切成小块..有点像做油条的感觉哈哈哈
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解6

步骤6

拿2块刚才切好的大小差不多的小块 叠起来 中间筷子压一下 做过油条的都明白吧
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解7

步骤7

筷子压好以后 轻轻拉长不要用力过猛不然会断 拧个弯 只要拧一下 拧成麻花那样 然后把两头捏一起 随便怎么捏了吧哈哈哈!反正自己吃的没多大要求 随心所欲艺术至上!哈哈
快手早餐 葱香迷你花卷的做法图解8

步骤8

入蒸锅~煮熟 ~15分钟左右 我灯光暗 所以整个过程显的脏脏的 但是大家自己做的时候可以弄的干干净净 效果肯定也不错 只要大家学会了就好~么么哒!

快手早餐 葱香迷你花卷的烹饪技巧

所谓的适量都是按个人喜好来的 然后水和面粉的比例应该是对的 太湿或太干再适当加一些面粉或水就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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