青椒土豆丝

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马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食。

青椒土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 4个

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆洗两个切成丝，然后放凉水里浸泡一会儿(防止变黑)。
青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

洗四个青椒切成丝，放在碗里备用。
青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

热油炝锅，先放入青椒丝，将辣味儿释放出来以后，再放入已经洗干净的土豆丝。
青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

放进土豆丝，炒制两分钟，放入一些调味品。
青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

盛到盘子里撒上葱花即可。

青椒土豆丝的烹饪技巧

想要味道更香，加点猪油进去，再炒点肉丝香喷喷！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

©本菜谱的做法由 我是一只好吃好做的兔兔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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