蒜炒地瓜叶

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　红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。《本草求原》亦有记载，认为红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒。

蒜炒地瓜叶的用料

地瓜叶 1把 大蒜 3个
鲁花油 适量

蒜炒地瓜叶的做法

蒜炒地瓜叶的做法图解1

步骤1

洗净地瓜叶
蒜炒地瓜叶的做法图解2

步骤2

大蒜剥皮切成粒放在一旁备用。
蒜炒地瓜叶的做法图解3

步骤3

地瓜沥干分段切。
蒜炒地瓜叶的做法图解4

步骤4

炒锅置火上，放素油烧至四成热，放入蒜头炒出香味。
蒜炒地瓜叶的做法图解5

步骤5

加入地瓜叶翻炒，加入味精、精盐炒入味。
蒜炒地瓜叶的做法图解6

步骤6

最后出锅装盘，味精盐巴自己适量加！超级美味呢！

蒜炒地瓜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

©本菜谱的做法由 ZRONGFEN 编写，未经授权不得转载

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