东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包

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面朝大海的小菇凉
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如果你觉得面包机BM1352AE---3C做出的面包形状单一的话，那么请跟着我的节奏一起来做一下，做一下心形的面包吧，相信烤箱版可以做出各式各样的面包，期待着你来跟我一起交流分享哦。

心形面包的用料

高筋面粉 160克 低筋面粉 40克
牛奶 110克 鸡蛋 20克
细砂糖 32克 黄油 20克
盐 2.5克 酵母 2.5克

心形面包的做法

东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解1

步骤1

首先我们要把面包需要的材料依次放入面包机里，先放入牛奶110g，一角细砂糖32g，一角盐2.5g，黄油20g，鸡蛋20g，放入高筋面粉160g，低筋面粉40g，在表面挖一个小洞，放入2.5g酵母粉。
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解2

步骤2

打开面包机和面按键加时间到30分钟，我喜欢出膜的面包，如果你不喜欢出膜的面包的话，时间可以短一些。
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解3

步骤3

当面团和好后，按下面包机的发酵功能键
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解4

步骤4

等面包机发酵完成后，我们进行分团工作，把面团均匀的分成4份，揉圆即可
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解5

步骤5

把分好的面团压成牛舌状，卷成小卷，对折后，在中间切一刀，然后摆出造型
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解6

步骤6

整形好后，摆入烤箱烤盘。
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解7

步骤7

将烤箱进行180度上下管预热
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解8

步骤8

将预热好的烤箱，放入烤盘中层，上下管设定为180度，时间是20分钟
东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法图解9

步骤9

看到这些是不是很有想法自己动手做出美味的面包啊，跟着节奏一起趣享生活吧

心形面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 面朝大海的小菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 下午茶 东菱 烘焙

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