秘制烤鸡(超简单版)

精品
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我推荐这款烤鸡做法超级简单,只要把所有的酱料涂抹在鸡上,再按摩几分钟,放入冰箱3小时,烤好真心非常的好吃,配上一杯冰镇啤酒,绝了

烤鸡的用料

鸡 1只 叉烧酱(海天) 半瓶
葱 2颗 姜 1块
大蒜 4个 蜂蜜 少许
油 少许 盐 少许

烤鸡的做法

秘制烤鸡(超简单版)的做法图解1

步骤1

鸡去内脏洗净切去头和脚备用
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解2

步骤2

撒上少许的盐和植物油,把鸡外面和肚子里面用手轻轻拍打按摩几下,把盐和油均匀涂抹
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解3

步骤3

倒上上叉烧酱,用手涂抹均匀
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解4

步骤4

倒入适量蜂蜜,用手轻轻拍打,按摩10分钟
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解5

步骤5

在鸡肚里放入2个大蒜、4片姜片、1颗葱、把剩下的放倒鸡上盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解6

步骤6

烤箱预热175度上下火,烤10分钟,取出用刷子蘸叉烧酱和蜂蜜一起混合的酱(比例是叉烧2:1蜂蜜),均匀在鸡上涂抹均匀
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解7

步骤7

继续烤20分钟左右,拿出用刷子蘸酱涂上第二遍,继续考20分钟即可
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解8

步骤8

烤好的鸡趁热切块装盘食用
秘制烤鸡(超简单版)的做法图解9

步骤9

外皮酥脆,肉质鲜美,我家小子吃了整整一大盘,超满足

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-07

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