山珍汤

精品
4.7万 浏览 237 收藏
收藏
轻素小厨房
轻素小厨房 轻素小厨房
＋ 关注

昨天小姐妹们偷得浮生半日闲，早早就相约中午来轻素家聚餐。虽然大家提了不少菜谱心愿，不过轻素还是希望她们能品到素菜自然的清甜，给在职场中拼搏的好友们带来一份：“采菊东篱下，悠然见南山”的简约浪漫。果然这道只有盐和少许蘑菇精调味的清汤成了大家追捧的一道风景，不禁赞叹原汁原味的魅力。平平淡淡中方显真滋味。

山珍汤的用料

鲜笋尖 姬松茸
茶树菇 姜 适量
盐 适量 蘑菇精 适量

山珍汤的做法

山珍汤的做法图解1

步骤1

准备食材，姬松茸、茶树菇泡发，洗净去根；
山珍汤的做法图解2

步骤2

笋切丝，姜切片，与姬松茸、茶树菇一起加入汤锅，大火煮沸后转小火煲约30分钟后，加入盐、蘑菇精调味即可。

山珍汤的烹饪技巧

因为想充分发挥食材自然的清香，所以这道汤中没有加入油。笋的清甜，菇的清香，带来一份清新的感觉。希望大家喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-09

©本菜谱的做法由 轻素小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 煲 家常菜 中国菜

山珍汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

山珍汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山珍汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 山珍汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活