肉松面包

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肉松面包的用料

高筋面粉 150g 鸡蛋 一个
奶粉 一大勺 盐 四分之一勺
酵母 2小勺 水 适量
糖 20g 花生油 2勺

肉松面包的做法

步骤1

面粉，鸡蛋，（留蛋黄刷表面），糖，奶粉，盐，酵母，水混合均匀。揉啊揉啊揉，15分钟

步骤2

差不多的时候，加入花生油，揉啊揉～面团多揉。又是十五分钟。每次做面包要累成狗∪･ω･∪……可是还是没有手套膜，不过没有关系。因为出来的面包还是很软

步骤3

发至两倍大。排气。
肉松面包的做法图解4

步骤4

分为几个面团。挤沙拉酱，和肉松。包成纺锤型。
肉松面包的做法图解5

步骤5

刷蛋液，撒黑芝麻

步骤6

放入烤箱38℃发酵40分钟
肉松面包的做法图解7

步骤7

170℃烤20分钟。

肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 tz童鞋 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 12-23个月 2-3岁

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