咖喱包心鱼丸

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鱼丸整型草鸡麻烦 sei造怎么弄的不那么黏了吧唧的告我一声_(:з」∠)_

咖喱包心鱼丸的用料

随便什么鱼肉 500g 咖喱粉 适量
五香粉 适量 适量
白胡椒粉 少许 水淀粉 少许
咸味奶酪 20g

咖喱包心鱼丸的做法

咖喱包心鱼丸的做法图解1

步骤1

鱼肉洗净切小
咖喱包心鱼丸的做法图解2

步骤2

加入盐、胡椒、水淀粉入料理机打成泥
咖喱包心鱼丸的做法图解3

步骤3

cheese切小块,咖喱粉与五香粉混合备用(咖喱不要太多不然会苦)
咖喱包心鱼丸的做法图解4

步骤4

把cheese丁包进鱼肉泥里大概整型成丸状,裹一层粉(别太厚),垫锡纸,入烤箱。(我包的时候实在手忙脚乱没顾上拍照)
咖喱包心鱼丸的做法图解5

步骤5

上下火160-170自行把握吧 我做的时候温度调高了弄的200结果有几只cheese直接爆浆惹ToT 烤10分钟出炉即可

咖喱包心鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-15

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