蚂蚁上树 （新手小厨）

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蚂蚁上树 （新手小厨）的用料

红薯粉丝 2把 鸡蛋 3个
郫县豆瓣 1勺 糖
盐 生抽
老抽 姜 2片

蚂蚁上树 （新手小厨）的做法

步骤1

粉丝用温水浸泡30分钟左右

步骤2

热锅冷油，先炒鸡蛋盛出。

步骤3

加入油，郫县豆瓣炒出红油，将泡好的粉丝放入翻炒。再将鸡蛋放入锅内一起翻炒。

步骤4

加入生抽，1勺老抽调味，点些糖，鸡粉，加水小火翻炒。出锅

步骤5

ps.喜欢辣的可以加些红椒

蚂蚁上树 （新手小厨）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

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