参鸡汤

2.2万 浏览 73 收藏
收藏
豆粉944027
豆粉944027
＋ 关注

以往参鸡汤都是用糯米，这次想用黑米试试！

参鸡汤的用料

童子鸡 550g 小参 6条
栗子 16颗 生姜 2块
黑米 30g 苟杞 12颗

参鸡汤的做法

参鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡先煮过一遍血水
参鸡汤的做法图解2

步骤2

黑米提前二小时泡好，泡好的水别倒了，留着熬汤。
参鸡汤的做法图解3

步骤3

准备好的材料全部填入鸡肚中
参鸡汤的做法图解4

步骤4

放黑米和二根人参，栗子可以填补在外层，可以防止黑米煮的时候跑出来，多余的材料可以直接放在沙锅里。
参鸡汤的做法图解5

步骤5

放在沙锅里煲一个半小时就0K了

参鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 豆粉944027 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 香 晚餐

参鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

参鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 参鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 参鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活