蒜蓉金针菇

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针菇含氨基酸含量丰富，锌含量比较丰富，对儿童的身高和智力很有帮助，俗称“增智菇”孩子多吃有益哦！

蒜蓉金针菇的用料

金针菇 蒜蓉
姜末

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，锅中水烧开，放金针菇焯熟！（水开放金针菇，保持沸腾三分钟就可以）
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

焯水的时间准备蒜末，（喜欢的蒜可以再多一些）姜末。另取碗，加生抽、辣椒油、鸡粉、麻油，花椒粉、也可以加一点点蚝油。调成汁备用！
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

焯熟的金针菇沥干水分，放容器里，把备好的蒜蓉和姜末倒进去，锅里烧热油淋在蒜蓉和姜末上，然后倒入调好的料汁！
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

拌匀后装盘！
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

好吃，增智的美味，试试啊！

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 绿叶lvye 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 中国菜 2-3岁 4-5岁

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